전체 글41 육식과 암의 관계 앞에서 지방과 암의 관계를 살펴보았으므로, 여기서는 육식과 암의 관계에 대해서 살펴보도록 하자. 육식과 림프선 암 아이오와 대학 의과대학의 교수인 제임스 컬한 박사와 그의 연구팀은 림프선 암과 육류의 관계에 대한 일련의 연구를 마친 다음에 다음과 같은 결론을 내렸다. “육류와 포화성 지방의 섭취를 줄여야만 한다. 그리고 채소를 더 많이 먹어야 한다!” 림프선 암은 매해마다 미국에서만 2만 3천명의 목숨을 빼앗아 가고 있다. 이 연구팀은 여성 3만 5천명을 대상으로 조사한 결과, 육식을 많이 하는 사람은 적게하는 사람보다 림프선 암에 걸릴 확률이 2배 이상 높다는 사실을 밝혀냈다. 특히, 일주일에 4번 이상 햄버거를 먹는 사람은 그렇지 않은 사람들보다 2배 이상 넌 허즈킨 림포마에 걸릴 확률이 높다는 사실.. 2023. 1. 19. 모유와 암의 관계 1970년대, 인체에 치명적인 해를 끼치는 것으로 알려진 살충제 DDT가 육식을 하는 산모의 모유 속에서 발견되어 커다란 파문을 일으켰다. 육식을 하는 산모의 모유 99%에서 DDT 성분이 검출되는 반면, 채식을 하는 산모의 모유에서는 오직 8%만이 DDT 성분이 검출되었다. DDT와 DDT로부터 파생된 DDE는 모두 유방암을 일으키는 심각한 물질로 여겨지며, 미국의 환경청에서도 이 두 물질을 발암 가능 물질로 분류하고 있다. 또한 미국 국립 환경 및 건강 협회에서는 여성의 혈액 내에 DDE 농도가 상승할 경우, 유방암의 발병 위험성이 증대된다는 사실을 지적하였다. 이외에도 여러나라에서 발간되는 연구 논문에도 동물성 식품을 통하여 인체 내에 들어오는 살충제에 대해서 강력하게 경고하고 있다. 스페인에서의 .. 2023. 1. 19. 무엇 때문에 암이 생기는가? 우리는 앞에서 암을 예방하는 2가지 전략이 있음을 배웠다. 1. 암을 일으킬 수 있는 모든 요소를 피한다. 2. 인체가 암에 대해서 저항할 수 있도록 도와주는 요소들을 적극적으로 이용한다. 이번 기사에서는 이 2가지 전략에 대해서 자세히 살펴보려고 한다. 대부분의 암 세포들은 그들이 조직이나 덩어리(종양)을 형성하는 단계 이전에 미리 예방될 수 있으며, 현존하는 암 중의 80%는 단지 올바른 라이프 스타일의 삶을 살므로 예방될 수 있는데, 어떤 연구 결과에 의하면, 90%의 암이 외부의 환경적인 요인에 의해서 발병된다고 한다. 다시 말해서, 대부분의 암은 예방될 수 있다는 말이다. 여기서 “환경적인 요인”이란 무엇을 뜻하는가? 인체 자체 내에서 생기는 문제나 유전적인 요인이 아니라, 인체 외부로부터 인체.. 2023. 1. 19. 유방암 때문에 걱정하세요? 미국 여성들이 3대 사망 요인은, 첫째가 심장질환이고, 둘째가 폐암이며, 그리고 세번째가 유방암이다. 선진국의 여성들 중 50% 이상은 자신도 유방암에 걸릴 것이라는 공포감을 가지고 살고 있다. 이번 기사에서는 자신을 유방암으로부터 지키는 비결에 대해서 살펴보도록 하자. 엘리스의 의 경우를 살펴보자. 그녀는 48세가 되는 생일 파티를 한 3일 후에 유방암 선고를 받았다. 그녀가 암 선고를 받는 순간, 몇 해 전에 유방암으로 돌아가신 이모님 생각이 났다. 너무나 오랜 세월 동안 자신의 인생은 건강의 원칙과는 무관한 것이었다는 생각이 떠올랐다. 정상보다 높은 체중을 오래 동안 방치해 두었으며, 운동량도 거의 없었고, 창문도 없는 사무실 안에서의 과중한 업무와 스트레스, 이러한 것들이 자신에게 유방암이라는 엄.. 2023. 1. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 11 다음
